バーブラッセリーレストラン — Paris
バーブラッセリーレストラン — Paris
Végétarien
Oeuf bio, sauce vin rouge, lardons, croûtons
Label rouge - végétarien Sauce poulette ( fond de volailles et crème ) ou Sauce gorgonzola (végétarien)
Fêta AOP, tomates, concombres, câpres, olives Kalamata, oignons rouges
Crudités qui changent selon la saison
Poulet Label rouge, salade romaine, tomates, parmesan, croûtons et sauce Caesar Version végé dispo
Origine France et frites maison
Falafels, légumes grillés, pois chiches, concombres et sauce blanche
Classique (cheddar, poitrine fumée grillée, salade, oignons rouges, cornichons) Auvergnat (fourme d'Ambert, poitrine fumée grilée, salade, oignons rouges, cornichons) Végétarien (steak de maïs, haricots rouges, oignons rouge, quinoa, salade )
Écrasé de pommes de terres et sauce chimichuri
Origine France de chez Bobosse Avec frites maison & sauce vin rouge
Origine France Sauce vin rouge ou poivre ou gorgonzola et pommes sautées
Sauce vierge & légumes de saison rôtis à la plancha
+/- 1,2kg origine France Sauces vin rouge, poivre et gorgonzola Frites maison
Chocolat, vanille, citron, fraise, framboise, coco, café
Caramel au beurre & chantilly
Cheesecake, pain perdu, tarte choco & panna cotta
Serrano, saucisson, terrine, rillettes, cornichons & beurre
Comté, pont l'évêque, fourme d'ambert, chèvre
25 cl
50 cl
25 cl
50 cl
25 cl
50 cl
25 cl
50 cl
Apérol Campari +1€ St Germain +2€
ou Chartreusito
Rhum piment, téquila, baies roses, sirop spicy, citron vert & tonic
Rhum, jus de pomme, orange, citron, menthe, fraise
Gin, cointreau, nectar framboise, menthe, citron vert, angostura
Vodka, ginger beer, citron vert
Orange, jus d'ananas, grenadine
75cl
75cl